Meny v 26 uppe...
Uppdaterad: jun 21
Måndag: kall gazpacho med gurksorbet. Går med en grillad levainsmörgås med färskost, basilika, lufttorkad skinka från gudmundsgården & kall bakad cocktailtomat.
Tisdag: Rökt, ugnsbakad fläsksida. Bönsallad & matvete. Söt/syrlig kål & morot, grillad paprika & rostad vitlöksmajjonäs.
Onsdag: Kall inkokt lax, färskpotatissallad, picklad gurka, limeaioli & krasse.
Torsdag: Lundbohms caesarsallad på kycklinglårfilé, parmesan, surdegskrutong & knaperstekt bacon.
Fredag: Grillad fjällröding, fänkål & morotscrudité, sandefjordssås & citronkokt nypotatis.
24 visningar